Выбрать категорию меню

Листайте влево

ЗАКУСКИ

Икра заморская - овощная с подкопченной сметаной с хреном

520₽

210г

КБЖУ

Блины с грибами и сметанным соусом

450₽

320г

КБЖУ

Блины с рваной говядиной и копченой сметаной

590₽

260г

КБЖУ

Блины с уткой, брусничным соусом и сметаной

650₽

300г

КБЖУ

Пиканья с угольным картофелем и соусом из домашнего перца

570₽

310г

КБЖУ

Бутерброд с килькой, яйцом и малосольным огурцом

450₽

200г

КБЖУ

Смалец на бородинском хлебе с черемшой и маринованным луком

350₽

170г

КБЖУ

Риет из копченой скумбрии c черемшой и бородинским хлебом

570₽

160г

КБЖУ

Паштет из куриной печени с вареньем из айвы

390₽

210г

КБЖУ

Паштет из кролика с грушей и красным луком

550₽

210г

КБЖУ

Ростбиф с соусом из сливочного хрена

570₽

210г

КБЖУ

Камамбер, запеченный на огне, с сезонными фруктами

890₽

260г

КБЖУ

Ассорти сыров: грюйер, качотта, дор блю, азиаго

890₽

200г

КБЖУ

Костный мозг с маринованными черри и кремом из хрена и сметаны

550₽

410г

КБЖУ

Тартар из говядины с копченой паприкой и картофельными чипсами

650₽

200г

КБЖУ

Тартар из говядины на бородинском хлебе с айоли и маринованным луком

650₽

240г

КБЖУ

Сало: классическое, копченое, с мясом

490₽

180г

КБЖУ

Разносолы бочковые: помидоры, огурцы, перцы, капуста

420₽

370г

КБЖУ

САЛАТЫ

Салат с пряной тыквой, сезонными фруктами и кремом из козьего сыра

520₽

250г

КБЖУ

Мимоза со слабосоленой форелью

670₽

260г

КБЖУ

Овощной салат с ароматным маслом, домашним сыром и семечками

390₽

220г

КБЖУ

Салат с печенью трески, картофелем, маринованной черемшой и домашним майонезом

450₽

220г

КБЖУ

Салат с пиканьей, патиссонами и цитрусовой заправкой

570₽

220г

КБЖУ

Салат с кроликом, подвяленой свеклой, клубникой и цитрусовым соусом

550₽

170г

КБЖУ

Теплый салат с креветками, киноа, черемшой и кинзой

690₽

300г

КБЖУ

СУПЫ

Щавелевый суп с домашней курицей и отварным яйцом

470₽

500г

КБЖУ

Борщ с говядиной и копченой сметаной

590₽

540г

КБЖУ

Окрошка на квасе с говядиной и сливочным хреном

450₽

380г

КБЖУ

Окрошка на кефире с говядиной

450₽

360г

КБЖУ

Грибная похлёбка с баклажанами

650₽

390г

КБЖУ

Уха из петуха и судака

650₽

400г

КБЖУ

Домашняя лепка

Пельмени с говядиной и соусом из брынзы

450₽

230г

КБЖУ

Вареники с томленой говядиной, томатным соусом и муссом из пармезана

570₽

230г

КБЖУ

Вареники с вишней и сметанным соусом

350₽

200г

КБЖУ

Вареники с курагой и кремом из ряженки

350₽

190г

КБЖУ

МЯСО И ПТИЦА

Куриные сердечки с картофельным пюре и сливочным соусом

570₽

300г

КБЖУ

Бычьи хвосты со сливочной перловой кашей и песто из трав

620₽

300г

КБЖУ

Кролик с белыми грибами и картофельным пюре

990₽

380г

КБЖУ

Томленая говяжья грудинка с гречневой кашей и белыми грибами,

990₽

400г

КБЖУ

Пряная баранина с печеными овощами и мясным соусом

990₽

310г

КБЖУ

Ленивые вареники из картофеля с телячьими щечками и трюфельным соусом

850₽

310г

КБЖУ

Утиная ножка с пшеничным ризотто и брусничным соусом

890₽

460г

КБЖУ

Голень ягненка с ризотто из корня сельдерея

1250₽

540г

КБЖУ

Чак ролл стейк с яблочно-сельдереевым кремом и сливовым соусом

890₽

300г

КБЖУ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Судак с молодой капустой, кремом из пастернака и соусом из горгонзолы

890₽

270г

КБЖУ

Голубец с креветками, соусом из сладких перцев и муссом из пармезана

650₽

270г

КБЖУ

ХОСПЕР

Филе-миньон

690₽

100г

КБЖУ

Стриплойн

750₽

100г

КБЖУ

Рибай Prime

950₽

100г

КБЖУ

Рибай Choice

850₽

100г

КБЖУ

Стейк мясника

550₽

100г

КБЖУ

Перепелка табака в соусе демиглас со свежими травами

890₽

270г

КБЖУ

Бифштекс по-деревенски с молодой капустой и соусом из трав

850₽

300г

КБЖУ

Свиные ребра в медово-горчичном соусе с картофелем мини и солёными огурцами

750₽

510г

КБЖУ

Куриное бедро на гриле с картофелем мини и трюфельным соусом

620₽

350г

КБЖУ

Домашняя сосиска из курицы с картофелем мини и маринованным луком

550₽

270г

КБЖУ

ГАРНИРЫ

Гречневая каша с белыми грибами

350₽

150г

КБЖУ

Перловая каша со сливками и пармезаном

350₽

150г

КБЖУ

Пшеничная каша с вешенками

350₽

150г

КБЖУ

Картофельное пюре

240₽

150г

КБЖУ

Запеченный картофель мини

240₽

150г

КБЖУ

Овощи на гриле

150₽

100г

КБЖУ

баклажаны / кабачки / болгарский перец / шампиньоны / томаты

ХЛЕБ

Хлебная корзина

290₽

300г

Хлеб с семечками, хлеб бородинский, подкопченное сливочное масло из вяленых томатов, сливочное масло с белыми грибами

Пирожки

100₽

75г

100₽

60г

С лебедой

100₽

60г

С фасолью

150₽

120г

С вишней

ДЕСЕРТЫ

Сервируются ягодами и фруктами в зависимости от сезона

Блинный торт с вишней

370₽

170г

КБЖУ

Морковный торт с сезонными фруктами

420₽

180г

КБЖУ

Яблочный пирог

400₽

140г

КБЖУ

БАРНАЯ КАРТА

Листайте влево

КОФЕ

Американо
Эспрессо
Доппио
Капучино
Латте
Раф
Флэт Уайт

200 ₽
150 ₽
220 ₽
250 ₽
250 ₽
280 ₽
280 ₽

* в ассортименте кофе без кофеина и на альтернативном молоке

ЧАЙ

500 МЛ

Ассам / Сенча / Черный с чабрецом / Травяной сбор /
Фруктовый / Гречишный

350 ₽

Клюква-вишня / Облепиха-курага / Шиповник-малина

450 ₽

НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

Aqua Russa, газ / негаз
Coca Cola
Тоник
Сок, в ассортименте

300 ₽
280 ₽
280 ₽
220 ₽

ЛИМОНАДЫ

220 МЛ

Брусника / земляника
Алыча / апельсин
Грейпфрут / малиновый чай
Фейхоа / виноград
Ромашковый

320 ₽
320 ₽
320 ₽
320 ₽
320 ₽

КОКТЕЙЛИ

Облепиха / грейпфрут / мескаль

550₽

90мл

Бренди / херес / квас

550₽

180мл

Порто / груша / вермут

550₽

90мл

Бузина / дюшес / фейхоа

550₽

140мл

Ежевика / вино / брусника

550₽

140мл

Айва / лайм / вермут

550₽

100мл

Ромашка / травы / игристое

550₽

150мл

Северные ягоды / апельсин / виноград

550₽

160мл

Мартини Фиеро / тоник / грейпфрут

550₽

180мл

Рожь / херес / улун

550₽

90мл

Блади Яга

550₽

150мл

НАСТОЙКИ

40 МЛ

Медовуха
Сливочный лимончелло
Черная смородина
Облепиха
Дюшес
Тархун
Хреновуха
Квашеная капуста / брусника
Бочковые огурцы

260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽
260 ₽

ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ

Айнзидлер Вайсбир
Айнзидлер Пилсенер
Горьковская Пивоварня Индийский Пэйл Эль
Русский Имперский Стаут
Баба Яга
Леший
Царевич

Безалкогольное
Крон Бланш Бьер

500 мл
500 мл

440 мл

420 мл
500 мл
500 мл
500 мл

550 ₽
550 ₽

380 ₽

420 ₽
490 ₽
490 ₽
490 ₽


320 ₽

ВИСКИ

40 МЛ

Шотландия
Манки Шолдер
Грантс Трипл Вуд
Дюарс Уайт Лейбл
Дюарс Кариббиан Смуз 8 лет
Гленфиддик 12 лет
Балвени 12 лет
Макаллан 12 лет

Ирландия
Джемесон
Талмор Дью
Райтерз Тирз

700 ₽
350 ₽
450 ₽
550 ₽
900 ₽
1600 ₽
1800 ₽


550 ₽
450 ₽
750 ₽

ВОДКА

40 МЛ

Онегин
Онегин Органик
Ортодокс
Белуга Нобл
Белуга Голд Лайн
Грей Гуз Ориджинал
Мамонт
Чистые росы
Балчуг XXL век

400 ₽
400 ₽
200 ₽
300 ₽
500 ₽
500 ₽
300 ₽
400 ₽
200 ₽

ДЖИН

40 МЛ

Бомбей Сапфир
Бомбей Брамбл
Драмшанбо
Джин Маре

550 ₽
600 ₽
600 ₽
800 ₽

РОМ

40 МЛ

Матусалем Платино
Матусалем Солера
Матусалем Гран Резерва
Оакхарт Ориджинал Спайсд Голд

350 ₽
550 ₽
650 ₽

400 ₽

ТЕКИЛА

40 МЛ

Рустер Рохо Бланко
Рустер Рохо Репосадо
Агавита Бланко
Мескаль Пелотон де ла муэрте

500 ₽
600 ₽
360 ₽
400 ₽

ПОРТО / ХЕРЕС

40 МЛ

Тио Тото Педро Хименез
Тио Тото Фино
Трес Аркуш Руби Порто

400 ₽
400 ₽
320 ₽

КОНЬЯК / БРЕНДИ

40 МЛ

Торрес 10
Камю VS
Камю VSOP

450 ₽
650 ₽
950 ₽

ВЕРМУТЫ / ЛИКЕРЫ / БИТТЕРЫ

40 МЛ

Карпано Ботаник Биттер
Карло Альберто Ред
Карло Альберто Уайт
Фернет-Бранка
Белуга Хантинг Ягодный
Белуга Хантинг Травяной
Белуга Нобл Ботаникалс Груша и Липа
Апероль
Мартини Фиеро
Жозеф Картрон в ассортименте

400 ₽
300 ₽
300 ₽
300 ₽
280 ₽
280 ₽

300 ₽
250 ₽
250 ₽

350 ₽

ДИСТИЛЯТЫ

40 МЛ

Сливовица Еленек
Самоваръ Пшеничный
Самоваръ Ржаной
Самогон крафтовый Айва
Самогон крафтовый Фейхоа
Самогон крафтовый Гранат
Самогон крафтовый Мандарин

400 ₽
250 ₽
250 ₽
300 ₽
300 ₽
300 ₽
300 ₽

ВИНО ИГРИСТРОЕ

Балаклава Шардоне
Россия, Крым
Бруни Просекко
Италия, Венето
Балаклава Пино Нуар
Россия, Крым
Цимлянское Цветочный п/сух
Россия, Долина Дона
Пар ла Мер Брют Розе Шато Тамань
Россия, Таманский полуостров
Пар ла Мер Брют Шато Тамань
Россия, Таманский полуостров
Тет де Шеваль Брют
Поместье Голубицкое
Россия, Кубань
Цимлянское Розе Экстра Брют
Россия, Долина Дона
Усадьба Дивноморское Блан де Блан
Экстра Брют
Россия, Геленджик
Кава Сумаррока Брют Ресерва
Испания, Пенедес
Андре Делорм Брют Креман де Бургонь
Франция, Бургундия
Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют
Франция, Шампань
Жофруа Розе де Сенье Премье Крю Брют
Франция, Шампань
Мартини Просекко D.O.C.
190 мл Италия

2 700 ₽

3 900 ₽

2 700 ₽

2 900 ₽

2 900 ₽

2 900 ₽

3 700 ₽


3 500 ₽

6 900 ₽


5 900 ₽

5 700 ₽


15 000 ₽

17 900 ₽

1 000₽

450 ₽

650 ₽

2 700 ₽

3 900 ₽


2 700 ₽

2 900 ₽


2 900 ₽



2 900 ₽



3 700 ₽


3 500 ₽


6 900 ₽



5 900 ₽


5 700 ₽


15 000 ₽



17 900 ₽


1 000 ₽

450 ₽

650 ₽

ВИНО БЕЛОЕ

Семигорье Совиньон Блан Сикоры
Россия, Новороссийск
Сибирьковый Ведерниковъ
Россия, Долина Дона
ТИНИ Органик Греканико
Пино Гриджио
Италия, Сицилия
Ханс Баер Гевюрцтраминер
Германия, Рейнгессен
Семигорье Рислинг Сикоры
Россия, Новороссийск
Шато Тамань Деликат
Россия, Таманский полуостров
Шато Тамань Нюд Ркацители
Россия, Таманский Полуостров
Пар ла Мер Совиньон Блан
Россия, Таманский полуостров
Ренессанс Вионье Раевское
Россия, Анапа
Локо Чимбали Оранж
Россия, Крым
Криница Эстер
Россия, Геленджик
Сикоры Рислинг Семейный Резерв
Россия, Новороссийск
Галицкий & Галицкий Шардоне
Красная Горка
Россия, Анапа
Галицкий & Галицкий Рислинг
Красная Горка
Россия, Анапа
Паддл Крик Совиньон Блан Мальборо
Новая Зеландия, Мальборо
Ник Вайс Рислинг Урбан
Германия, Мозель
Поинт Грюнер Вельтлинер
Вайн-Гут Нигл
Австрия, Нижняя Австрия
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Франция, Бургундия
Гави дей Гави Этикета Нейра
Италия, Пьемонт

3 540 ₽

3 540 ₽


3 300 ₽

3 900 ₽

3 500 ₽

2 300 ₽

2 700 ₽

2 900 ₽

3 300 ₽

3 300 ₽

3 700 ₽

6 900 ₽


6 900 ₽


6 900 ₽

4 900 ₽

3 900 ₽


4 900 ₽

8 700 ₽

9 600 ₽

570 ₽

590 ₽


550 ₽

650 ₽

3 540 ₽


3 540 ₽



3 300 ₽


3 900 ₽


3 500 ₽

2 300 ₽



2 700 ₽



2 900 ₽



3 300 ₽

3 300 ₽

3 700 ₽


6 900 ₽



6 900 ₽



6 900 ₽


4 900 ₽


3 900 ₽



4 900 ₽



8 700 ₽


9 600 ₽

570 ₽


590 ₽



550 ₽


650 ₽

ВИНО КРАСНОЕ

Каберне Фран Шато де Талю
Россия, Геленджик
Шилдис Киндзмараули
Грузия Кахетия
Фортиус Крианса
Испания, Наварра
Каролина Ресерва Пино Нуар
Чили, Центральная Долина
Шато Тамань Нюд Саперави
Россия, Таманский Полуостров
Альма Вэлли Темпранильо
Россия, Крым
Локо Чимбали Пино Менье
Россия Крым
Криница Арена
Россия, Геленджик
Сикоры Герцъ
Россия, Новороссийск
Ведерниковъ Губернаторский Резерв
Россия, Долина Дона
Усадьба Дивноморская Сира
Россия, Геленджик
Галицкий & Галицкий Пино Нуар
Красная Горка
Россия, Анапа
Луиджи Боска Мальбек
Аргентина, Мендоса
Шато Ситран Супериор
Франция, Бордо
Кастелло Банфи Кьянти Классико Ризерва
Италия, Тоскана

3 540 ₽

3 300 ₽

3 100 ₽

3 600 ₽

2 500 ₽

3 300 ₽

3 400 ₽

3 900 ₽

4 100 ₽

4 700 ₽

5 900 ₽

6 900 ₽


4 900 ₽

5 300 ₽

9 300 ₽

590 ₽

530 ₽

490 ₽

600 ₽

3 540 ₽


3 300 ₽


3 100 ₽

3 600 ₽


2 500 ₽



3 300 ₽


3 400 ₽


3 900 ₽

4 100 ₽

4 700 ₽


5 900 ₽


6 900 ₽



4 900 ₽

5 300 ₽

9 300 ₽

590 ₽


530 ₽


490 ₽

600 ₽